Utensil dan Equipment

Utensil dan Equipment

1. Name: Ring cutter

 
Function: Untuk mencetak adonan
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan Air sabundan dibilas dengan air bersih

2. Name: Bread Knife

 
Function: Untuk memotong roti
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan dibilas dengan air bersih

3. Name: Curving Knife

Function: Untuk mengukir buah
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan dibilas dengan air bersih

4. Name: Foodtong

 
Function: Untuk mengambil/membalik makanan yang ada pada grill atau wok
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan dibilas dengan air bersih

 

5. Name:Meat Hammer

 
Function: Untuk menumbuk daging
Material: Stainless Steel
Cleaning: Mengguakan air sabun dan air bersih kemudian dilap dengan napkin kering

6. Name: Sink

 
Function: Untuk mencuci peralatan atau mencuci bahan makanan
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan dibilas dengan air bersih kemudian dilap menggunakan napkin kering