Minggu, 20 Januari 2019

Utensil & Equipment

Utensil & Equipment



1.      Table Working

          

          Fungsi : Sebagai meja atau alas untuk mengolah makanan
          Bahan : Stainless Steel
          Pembersihan : Menggunakan lap basah atau air sabun

          2.      Mixing Dough Machine

          

          Fungsi : Untuk mencampur adonan cake atau bread dengan lebih mudah dan kapasitas yang lebih besar
          Bahan : Besi & Stainless Steel
          Pembersihan : Menggunakan lap basah, untuk paddle dan bowlnya menggunakan air sabun

          3.      Grater

          

          Fungsi : Untuk memarut bahan makanan menjadi potongan-potongan yang lebih halus
          Bahan : Stainless Steel
          Pembersihan : Menyemprotkan air di sela-sela lubang parutan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar