Utensil & Equipment,

Utensil & Equipment, 

1.      Exhaust Hood

          

          Fungsi : Untuk menyaring udara panas sehingga bisa menjaga sirkulasi udara di kitchen

          Bahan : Stainless Steel

          Pembersihan : Menggunakan air sabun atau lap basah

          2.      Ice Cube Machine

          

          Fungsi : Untuk membuat es batu dengan jumlah yang banyak dan lebih praktis

          Bahan : Besi & Stainless Steel

          Pembersihan : Menggunakan lap basah

  3.      Rolling Pin

          

          Fungsi : Untuk memipihkan adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan

          Bahan : Kayu & Stainless Steel

          Pembersihan : Menggunakan air sabun