Utensil & Equipment

1.      Deep Fryer

  

Fungsi : Untuk menggoreng makanan dengan minyak banyak

Material : Besi & Stainless Steel

Pembersihan : Menggunakan napkin basah atau kering

2.      Measuring Cup

  

Fungsi : Untuk mengukur bahan cair atau kering dengan satuan cup

Material : Plastik/Stainless Steel

Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu dibilas

3.      Microplane greater

  

Fungsi : Untuk memarut bahan makanan menjadi partikel yang lebih kecil

Material : Plastik & Stainless Steel

Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu dibilas