Utensil & Equipment

1. Brown Cutting Board 

 Function : Untuk memotong daging yang telah masak

Material : plastic
Cleaning : Dapat dicuci menggunakan air sabun dan dibilas menggunakan air bersih

2. Salamander  

Function : Untuk memberikan warna bagian atas pada makanan dan merenyahkan
Material : Stainless steel

Cleaning : Dapat dibersihkan menggunakan napkin lembab dan dikeringkan menggunakan napkin kering

3. Blue Cutting Board 

 Function : Untuk memotong segala jenis seafood

Material : plastic
Cleaning : Dapat dicuci menggunakan air sabun dan dibilas menggunakan air bersih