Utensil dan equipment Kamis

Utensil dan Equipment

1. Egg Slicer

Function   : Digunakan untuk memotong telur yang sudah direbus dengan ukuran yang sama
Material   : Stainless Steel
Cleaning  : Dengan menggunakan air sabun lalu di bilas dengan air bersih


2. Suace Pan

Function   : Digunakan untuk membuat atau memasak sauce
Material    : Stainless Steel
Cleaning   : Dengan menggunakan air sabun lalu dibilas dengan air bersih



3. Brush

Function   : digunakan untuk mengoles butter,margarine atau yang lainnya pada makanan
Material    : silikon atau karet
Cleaning   : Dengan menggunakan air sabun lalu dibilas dengan air bersih


4.Meat Slicer

Function   : Digunakan untuk memotong daging
Material    : Stainless Steel
Cleaning   : Dengan menggunakan air sabun lalu dibilas dengan air bersih



5. Scale

Function  : Digunakan untuk menimbang bahan makanan
Material   : Stainless Steel
Cleaning  : Dengan napkin yang bersih



6. Grilled

Function   : Untuk memanggang makanan dengan api bawah
Material   : Stainless Steel dan besi
Cleaning  : Dengan napkin basah dan bersih


sumber gambar : www.google.com