1. Ulekan
Cobek dan ulekan adalah alat penting untuk mengulek dan melumat bumbu dapur,
dan membuat masakan khusus, seperti sambal ulek atau sambal terasi,
menghaluskan dan mencampur bumbu gado-gado, dan menyajikan ayam penyet atau iga
penyet.
Biasanya peralatan ini terbuat dari batu ataupun kayu,
Cara
membesihkannya di cuci menggunakan air
2. Potato Peeler.
Potato peeler berfungsi untuk mengupas kentang dalam jumlah banyak. Namun, pada bagian dalam alat ini dilapisi dengan batu yang kasar sehingga kulit kentang dapat terkelupas.
Terbuat dari stenlis steel dan bagian pinggirannya terbuat
dari plastik
cara pembersihannya cuci menggunakan air.
3. Oven Microwave
Penggunaan oven microwave bertenaga listrik sebagai
peralatan masak modern sudah sangat umum ditemukan. Secara tidak langsung, oven
seperti ini menggantikan oven tradisional yang menggunakan api kompor, dimana
pada oven seperti ini, suhu untuk memasak bisa diatur sesuai dengan yang
diinginkan. Untuk usaha atau industri makanan yang besar, bisa ditemukan juga
oven bertenaga gas elpiji.
Peralatan ini terbuat dari logam, plastik, stenliss,
Cara pembersihannya dilap menggunakan kain
Tidak ada komentar:
Posting Komentar