Senin, 26 Agustus 2019
Hari ini, sama seperti biasanya kami di absen satu persatu dan hari sourdough kami di periksa oleh pak ical dan sourdough saya gagal tapi ada beberapa sourdough teman yang lain berhasil.setelah itu kami oneline di pastry dan disini pak ical mempraktekan cara membuat sourbread dan croissant dengan menggunakan sourdough.setelah pak ical memperlihatkan cara membuat adonannya, kami lalu membuat juga adonan tersebut dan disini di bagi kelompok, 1 kelompok terdiri dari 3 orang dan saya 1 kelompok bersama yusria dan wafrah.dan setelah itu kami lalu menyiapkan bahan untuk membuat adonan tersebut.
Sourbread
Croissant
Tidak ada komentar:
Posting Komentar