Utensil & Equipment

1. Sharpener Knife

Material stainless steel, besi, keramik
Fungsi untuk pisau tajam
Cara membersihkannya digosok dengan cairan kimia dalam spons daripada bilas dengan air dan biarkan kering



2. Table Working

Bahan stainless steel

Fungsi adalah sebagai tempat kerja

Cara membersihkannya digosok dengan cairan kimia dalam spons daripada bilas dengan air dan biarkan kering

3. Meat Hammer

Bahan dari stainless steel, kayu ulin

Fungsi untuk kelembutan daging

Cara membersihkannya digosok dengan cairan kimia dalam spons daripada bilas dengan air dan biarkan kering.