Utensil dan Equipment

Kitchen Utensil dan Equipment

1. Butter Roller

Digunakan untuk memotong mentega dengan bentuk bulat

Bahan: Stainless Steel

Cara membersihkannya dengan bahan kimia, dan keringkan dengan serbet

2. Muslin Napkin

Digunakan untuk menyaring saus

Bahan: Kain

Cara membersihkan: terkadang sekali pakai.

3. Termometer Daging

Digunakan untuk mengukur suhu dan tingkat kematangan dalam daging.

Bahan: Stainless steel, Mechine

Cara membersihkannya: dengan menggunakan lap bersih

4. Piping Tube

Digunakan untuk menghias kue tart

Bahan: stainless steel

Cara membersihkannya: dengan menggunakan air

5. Piping Bag

Digunakan untuk menyimpan adonan yang akan dihias menggunakan tabung perpipaan

Bahan: Plastik

Cara membersihkannya: dengan menggunakan air

6.Pemanggang roti/Toaster

Digunakan untuk memanggang roti

Bahan: mesin

Cara membersihkannya: dengan menggunakan lap bersih